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清燉藕香土家雞
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向文可有可無

雞肉營養豐富,特別是產後坐月子的準媽媽們要多喝雞湯來恢復體質.入秋了,想要給自己補一補的朋友也可以選擇這道清燉雞湯,給自己或家人送上這碗愛心滋補湯,而且做法簡單,試試吧,超好喝.

時間:1-2小時
食材
土雞 1000g
藕 150g
鹽 適量
姜 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    先把雞宰殺乾淨.
  • 步驟 2/6
    藕切成厚片.
  • 步驟 3/6
    把薑片先放燉鍋裡,再放整雞.
  • 步驟 4/6
    放入藕片倒入沒過雞的清水.
  • 步驟 5/6
    放進燉鍋裡燉三個小時.
  • 步驟 6/6
    燉好放鹽調味,很香的燉雞哦!
小貼士

選雞很重要,好的雞燉出來湯色金黃,而且不需什麼調料,只要鹽調味,就已經很好喝了.

釋出於 2022-11-19
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