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牛蒡枸杞湯
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皮蛋

之前涼拌過一回牛蒡,因為家裡有老人,感覺牛蒡嚼著太費力,於是這次我用牛蒡做了一個湯,湯的味道還是很鮮美的,比涼拌更加受歡迎。

時間:10分鐘內
食材
牛蒡 200g
適量
適量
枸杞 適量
白胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    首先準備牛蒡
  • 步驟 2/8
    把牛蒡洗淨切絲
  • 步驟 3/8
    鍋中放適量的油,加入蔥末爆香
  • 步驟 4/8
    加入牛蒡絲翻炒幾下
  • 步驟 5/8
    加入適量的水
  • 步驟 6/8
    把枸杞洗淨
  • 步驟 7/8
    把洗淨的枸杞加入水中
  • 步驟 8/8
    水開後加入適量的鹽,可以多煮一會,時間長短可以根據自己的口感,出鍋時加入少許白胡椒粉
小貼士

做這個湯可以適當的多煮一會,讓湯更加的鮮美

釋出於 2024-11-27
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