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玉蘭粉絲鴨架湯
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一杯月光醜

兒子的生日，買了烤鴨和烤雞，吃剩的鴨架子再加工成好喝的湯~~

時間:10-30分鐘
食材
烤鴨鴨架 1個
粉絲 1包
奶白菜 10棵
玉蘭片 10g
鹽 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    烤鴨的肉吃光啦，剩下的鴨架剁塊備用
  • 步驟 2/5
    鍋內加適量清水，放入鴨架和玉蘭片，大火燒開，慢火煮20分鐘
  • 步驟 3/5
    加入粉絲和奶白菜
  • 步驟 4/5
    煮到粉絲和白菜軟身即可調味出鍋
  • 步驟 5/5
    成品
小貼士

鴨皮也一起加入煮出奶白色的湯水，再加其他材料

釋出於 2022-07-16
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