西紅柿蘑菇湯
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小蝌蚪
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多吃些各類蘑菇想著總是對身體好的，加上蘑菇的鮮香可口那就更是美味了！今天做個西紅柿蘑菇湯，屬於清湯，看著清清爽爽。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備好材料 -
步驟 2/7
將各類蘑菇洗淨放入湯鍋內，加入適量的水，大火煮開，再燉一會。
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步驟 3/7
將雞蛋打成蛋液，西紅柿切成塊
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步驟 4/7
湯燉煮3分鐘後，開蓋，打入蛋液。
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步驟 5/7
待蛋液成形後放入西紅柿，煮開。加適量的鹽和胡椒粉調味。
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步驟 6/7
湯碗內放入雞精和芝麻油
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步驟 7/7
將煮好的湯倒入湯碗。西紅柿蘑菇湯完成！
小貼士
最後放西紅柿，煮開就好，湯就是清湯。
釋出於 2022-06-25
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