jxcaipu logo
西紅柿蘑菇雞蛋麵
7.9萬 熱度 674 收藏
纏繞monopoly

時間:30分鐘-1小時
食材
西紅柿 2個
香菇 2個
生菜 1顆
藕園 3個
雞蛋 1個
100g
白玉菇 5個
少許
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將蔬菜洗淨,西紅柿切塊、菇切片、生菜切段
  • 步驟 2/7
    油熱後放入蔥花,待蔥香味出來後放入西紅柿
  • 步驟 3/7
    翻炒,將西紅柿炒出汁來
  • 步驟 4/7
    加水,大火燒開後換中火再燒10分鐘
  • 步驟 5/7
    燒西紅柿時,另起鍋放入冷水,水中加少許鹽,燒開後將生菜放入燙熟撈出
  • 步驟 6/7
    下入蘑菇後再燒十分鐘,放鹽調味(如放雞蛋,可在調味前三分鐘放入)
  • 步驟 7/7
    另起鍋下面,面熟後將麵條撈出放入碗中,倒入湯料
小貼士

釋出於 2019-09-25
相關菜譜
寫評論