紅蘿蔔蟶乾排骨湯 - 紅蘿蔔蟶乾排骨湯的做法,紅蘿蔔蟶乾排骨湯怎麼做好吃,紅蘿蔔蟶乾排骨湯的家常做法 - 京細菜譜

紅蘿蔔蟶乾排骨湯

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怕寂寞pope

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紅蘿蔔排骨湯，媽媽說，我的眼睛不好，我弟弟的眼睛也不好，都是近視的，她很操心。所以當時就燉了很多關於紅蘿蔔的湯給我們喝，說是可以補充VA，保護視力，而且紅蘿蔔一定要跟油才可以釋放出紅蘿蔔素，所以媽媽有時候用它來燉湯，有時候炒它來炒肉絲，媽媽對我們真的很細心，在這裡非常感謝媽媽的用心！！！

時間:10-30分鐘

食材

紅蘿蔔 250g

排骨 500g

蟶乾 100g

鹽適量

烹飪步驟

步驟 1/10

紅蘿蔔切塊
步驟 2/10

蟶乾泡水
步驟 3/10

排骨焯水備用
步驟 4/10

放入紅蘿蔔
步驟 5/10

加入適量的鹽
步驟 6/10

加入泡好的蟶乾
步驟 7/10

一起炒香炒入味
步驟 8/10

倒入適量的清水
步驟 9/10

大火開後調小火壓15分鐘左右就可以了
步驟 10/10

味道和賣相都不錯哦

小貼士

排骨一定要炒入味了再加清水哦，這樣燉出來的湯很好喝！

釋出於 2023-04-28