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紅蘿蔔雙豆排骨湯
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恬靜explicit

此雙豆乃土豆和黃豆，整鍋湯植物蛋白豐富，老少皆宜哦

時間:1-2小時
食材
紅蘿蔔 1根
排骨 150g
黃豆 50g
土豆 1個
清水 適量
鹽 適量
姜 2片
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備材料
  • 步驟 2/7
    黃豆事先泡發好，生薑切片備用
  • 步驟 3/7
    土豆和紅蘿蔔去皮切塊
  • 步驟 4/7
    排骨焯水
  • 步驟 5/7
    電飯鍋里加入排骨和適量的清水
  • 步驟 6/7
    湯煮開半小時後加入土豆紅蘿蔔和黃豆
  • 步驟 7/7
    再煲半小時即可斷電，吃時再加鹽調味即可
小貼士

湯水一般煲1小時至1.5小時為宜，時間過長就會對營養成分造成一定的破壞了

釋出於 2020-08-14
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