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凍豆腐玉米丸子湯
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廁所裡的雨丹

這個菜是清理冰箱來的食材，之前買的水豆腐和玉米吃不了都放冰箱凍上了，還有雞肉和午餐肉，一起拿來做燙也是很美味的。

烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞胸肉洗淨。
  • 步驟 2/8
    剁成泥
  • 步驟 3/8
    加入胡椒粉和澱粉，少許鹽，料酒攪勻。
  • 步驟 4/8
    水燒開下入一個個雞肉丸子。
  • 步驟 5/8
    成型後加入凍豆腐塊。
  • 步驟 6/8
    玉米切小塊。
  • 步驟 7/8
    鍋中加入午餐肉和骨湯煮開，轉小火煮十分鐘。加入鹽。
  • 步驟 8/8
    一點點香油出鍋。
小貼士

可以加些香菜或胡椒粉自己調味。

釋出於 2023-02-01
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