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凍豆腐玉米湯
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萬磁王uproar

家裡自制了好些凍豆腐，還凍好一些熟玉米粒，還有隔天買好的蘑菇，就用這三樣來做湯了，配了點香菜碎，好色好香好味道。

時間:10-30分鐘
食材
凍豆腐 200g
玉米粒 100g
蘑菇 150g
香菜碎 適量
鹽 適量
油 適量
雞精 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    凍豆腐先泡水裡解凍
  • 步驟 2/7
    蘑菇洗淨切片泡鹽水中
  • 步驟 3/7
    玉米粒泡水裡
  • 步驟 4/7
    起油鍋先下蘑菇加少許鹽翻炒
  • 步驟 5/7
    加適量水
  • 步驟 6/7
    加入玉米粒和蘑菇一起燒開
  • 步驟 7/7
    調味裝碗撒香菜碎，上桌
小貼士

1、凍豆腐和玉米粒泡水裡解凍

2、蘑菇切片泡鹽水中

3、油鍋熱後先炒蘑菇，加水，加玉米粒和凍豆腐，燒開調味

釋出於 2019-10-12
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