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拌湯
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施後來你不在
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拌湯也叫疙瘩湯,小時候感冒了媽媽就會做給我吃,做法簡單,好吃易消化,病人可以吃,坐月子可以吃,寶寶也可以吃,基本上是適合任何人。
時間:10-30分鐘
食材
麵粉
200g
雞蛋
3個
菠菜
3棵
蔥
1根
鹽
4g
雞精
4g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
準備材料
步驟 2/8
往面裡一點點加水,用筷子拌成絮狀
步驟 3/8
鍋裡倒油,等到油熱後放入蔥花和西紅柿炸香
步驟 4/8
鍋里加水
步驟 5/8
水開後打入雞蛋
步驟 6/8
一點一點放入絮狀面
步驟 7/8
倒入切好的菠菜稍煮
步驟 8/8
出鍋前加入鹽和雞精
小貼士
和麵要一點點的加水,否則容易和成麵糰
釋出於 2022-12-28
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