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蔬菜疙瘩湯
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南極仙翁

最近都有點上火，什麼都不想吃，就想著做點拌湯喝好了，平時總是清湯的，今天就想著給裡面加點蔬菜，這樣吃起來更加的有嚼勁

時間:10分鐘內
食材
麵粉 100g
豆角 80g
土豆 100g
西紅柿 80g
包菜 50g
油 適量
鹽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備豆角 去筋 土豆一個。去皮 。西紅柿一個
  • 步驟 2/10
    把土豆 和豆角都 切成小丁 ，西紅柿和包菜都切成小塊
  • 步驟 3/10
    上鍋熱油，油熱後姐啊如豆角和西紅柿爆炒
  • 步驟 4/10
    加入少量的 生抽 ，翻炒
  • 步驟 5/10
    在加入包菜繼續翻炒
  • 步驟 6/10
    最後加入西紅柿，繼續翻炒，然後加入適量的水，開始煮
  • 步驟 7/10
    準備適量的麵粉，用筷子把麵粉加上適量的水，攪拌起來，要一邊加水，一邊攪拌
  • 步驟 8/10
    等鍋中的水煮開了，然後加入剛才拌好的 麵疙瘩
  • 步驟 9/10
    攪拌起來 ，繼續煮開
  • 步驟 10/10
    最後加入適量的調味料，就可以出鍋了
小貼士

麵疙瘩，一定要一邊加水，一邊攪拌，這樣才能拌的有味道，疙瘩也不會太大

釋出於 2019-12-18
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