老婆一個人石獅，吃不好的，每次回家總想給她補點什麼，知道她愛喝排骨湯，而且是那種有啃頭的骨頭，還是用巴西菇燉的，這次特別讓老爸去豬場買的土豬，不用放味精都可以喝的很鮮美的那種。放了巴西菇燉出來味鮮湯農的，很不錯。

百度了一下，巴西菇的成分包括蛋白質、脂肪、維生素、灰分及醣類等，與其它菌行相比，巴西菇的蛋白質和糖質含量較豐富，且子實體中多糖體Ｂ -16-D 葡聚糖蛋白質複合含量較多，陸續證明為可調節免疫系統功能及降血糖功能，拿來燉湯人體最易吸收。愛她就給她準備碗湯吧！