豬尾有補腰力、益骨髓的功效。
豬尾連尾椎骨一道熬湯,具有補陰益髓的效果,可改善腰痠背痛,預防骨質疏鬆;
在青少年男女發育過程中,可促進骨骼發育,
中老年人食用,則可延緩骨質老化、早衰。
民間多用其治療遺尿症。
含有豐富的膠質美容效果不錯;
花生仁煲到爛爛的才好吃