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菠菜捲餅
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菠菜榨汁和在面裡,烙幾張顏色鮮活的春餅,捲上肉與菜,用力咬上一大口,滿嘴盡是春天的味道。
時間:10-30分鐘
食材
麵粉
300g
油
適量
鹽
適量
菠菜汁
200ml
香腸
100g
雞蛋
4個
萵筍
100g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
菠菜洗淨榨汁
步驟 2/8
菠菜汁加麵粉揉成菠菜麵糰
步驟 3/8
麵糰搓成長條
步驟 4/8
切成小劑子按扁
步驟 5/8
擀開
步驟 6/8
放入電餅鐺兩三分鐘,烙時要勤翻面,看兩面微微焦斑,都鼓起小泡來即可
步驟 7/8
烙好的樣子
步驟 8/8
等依次烙完,捲上喜歡的菜就可大飽口福了
小貼士
和好的麵糰要偏軟一點
釋出於 2024-07-17
269
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