油炸香芋地瓜丸
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流年裡沉淪曼筠
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香芋地瓜丸是用廣西的荔浦芋頭做成了內餡料，外面是用地瓜泥混以糯米粉，比較香甜。這樣的丸子再用油鍋炸熟，外皮香脆，餡料香甜……
時間:10分鐘內
食材
香芋地瓜丸
500g
油
適量
烹飪步驟
-
步驟 1/6
香芋地瓜丸準備好 -
步驟 2/6
稍稍解凍十分鐘
-
步驟 3/6
熱鍋放入較多的油
-
步驟 4/6
油溫六成時放入地瓜丸
-
步驟 5/6
炸的金黃就好了
-
步驟 6/6
炸好的地瓜丸 控油 上桌了
小貼士
油溫熱一些 再放入地瓜丸 否則掉渣
釋出於 2023-04-01
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