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香芋地瓜丸
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輾悍俸痺喲

香芋地瓜丸這個以前在飯店裡吃過，特別好吃，那時是做成香橙味的，溼溼的那種，也特別好吃，這次是做成了油炸的果，外面是脆的，裡面的餡是軟糯的，非常好吃，也是過年時從老家裡帶來的。

時間:10分鐘內
食材
香芋地瓜丸 1份
油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    香芋地瓜丸從冰箱裡拿出來解凍
  • 步驟 2/7
    等不太硬時就可以開炸了
  • 步驟 3/7
    鍋裡入多一些的油，油溫熱時就可以放入香芋丸了
  • 步驟 4/7
    慢慢的油會開沸，這時香芋丸會不斷的翻騰所以就不用手動翻面了
  • 步驟 5/7
    等香芋丸呈金黃色時可以出鍋了
  • 步驟 6/7
    用撈勺瀝油
  • 步驟 7/7
    然後入盤
小貼士

最值得注意的是這個一定要放涼些再吃，有餡所以怕燙哦

釋出於 2024-03-06
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