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黑芝麻蜜糊地瓜丸
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俅傷渦呈俺

又到了新鮮地瓜上市的季節,吃多了煮的蒸的,就想換換新的花樣吃。做成地瓜丸,既是小朋友喜歡的甜點零食,又能當做一盤菜待客。而且用石磨黑芝麻糊做餡,安全又健康

時間:30分鐘-1小時
食材
糯米粉 4匙
地瓜 1個
黑芝麻蜜糊 1盒
白糖 1勺
牛奶 1匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備材料
  • 步驟 2/10
    牛奶和白糖(家裡沒牛奶了,用核桃乳代替)
  • 步驟 3/10
    地瓜切塊上鍋蒸熟
  • 步驟 4/10
    蒸熟的地瓜用勺背壓成泥,晾涼
  • 步驟 5/10
    加入糯米粉,白糖,牛奶
  • 步驟 6/10
    和成麵糰
  • 步驟 7/10
    取一小塊面團團成圓形,按扁,中間包上黑芝麻蜜糊餡,團成丸子形狀
  • 步驟 8/10
    團好的丸子
  • 步驟 9/10
    鍋中熱油,下入丸子炸成金黃撈出
  • 步驟 10/10
    趁熱吃香甜可口
小貼士

好吃

釋出於 2019-08-15
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