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麻辣燙
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山楂suitcase

麻辣燙是起源於川渝的漢族特色小吃,和冒菜略微不同。麻辣燙是起源於四川小吃,是川渝地區最有特色也最能代表“川味”的一種飲食。

時間:10-30分鐘
食材
麻辣燙料 1份
10g
茼蒿菜 100g
油菜 100g
魚丸 50g
花生 100g
粉條 50g
幹豆腐 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    鍋中加入適量的油,加入麻辣燙料
  • 步驟 2/7
    加入蔥花炒香
  • 步驟 3/7
    加入足量的水
  • 步驟 4/7
    加入所有的食材
  • 步驟 5/7
    將茼蒿洗淨
  • 步驟 6/7
    加入茼蒿
  • 步驟 7/7
    小火煮20分鐘左右,加入花生即可
小貼士

麻辣燙是起源於川渝的漢族特色小吃,和冒菜略微不同。麻辣燙是起源於四川小吃,是川渝地區最有特色也最能代表“川味”的一種飲食。

釋出於 2025-03-09
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