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糯米紅豆棒
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寒容白襯杉格子夢

上次做過一次糯米火腿棒，孩子很家吃，今天又求我做一次了，看看家裡沒有火腿了，還有點紅豆沙，準備試試

食材
糯米粉 400g
紅薯 200g
綿白糖 適量
紅豆沙 100
雞蛋 2個
麵包糠 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    小紅薯幾個去皮
  • 步驟 2/15
    切成片上鍋蒸10分鐘
  • 步驟 3/15
    蒸爛後加入白糖
  • 步驟 4/15
    壓成泥
  • 步驟 5/15
    加入糯米粉
  • 步驟 6/15
    柔成麵糰
  • 步驟 7/15
    雞蛋打入碗裡打散
  • 步驟 8/15
    把麵糰分成一小團一小團
  • 步驟 9/15
    然後壓扁
  • 步驟 10/15
    包上紅豆沙
  • 步驟 11/15
    柔成長條
  • 步驟 12/15
    沾上蛋液
  • 步驟 13/15
    然後放麵包糠裡滾一圈
  • 步驟 14/15
    鍋時油熱後加入糯米糰下鍋炸
  • 步驟 15/15
    炸至金黃即可
小貼士

趁熱吃，非常的美味

釋出於 2025-01-04
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