不知道從什麼時候開始，我變得這麼喜歡紅薯，確切點說，是喜歡紅薯幹，住農村的時候，紅薯幹還並不覺得很精貴，農村最不缺的就是紅薯，而且都是用來餵豬的！呵呵，想吃紅薯了，走到誰家都有的吃，不象城裡的紅薯，幾個就好幾塊錢，這樣想想，還真是農村好呢！

這種小小的紅薯仔，挖出來放上幾天，口感越發的清甜，是我家最受歡迎的吃法，最好是不太乾的時候，一口一個，吃得那叫滿足哦！

做法也是非常的簡單，而且什麼都不用新增，真正的健康食品，老人孩子當零食吃，最好不過啦！