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玉米粑
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乄續約這一段情常

我是個玉米控，超喜歡玉米，怎麼做都愛吃，今天周6做了玉米粑，很哈吃。

食材
玉米 500g
中筋麵粉 250g
油 200g
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    玉米粒洗乾淨
  • 步驟 2/8
    用的料理機炸成糊狀，越細越好
  • 步驟 3/8
    就是這樣
  • 步驟 4/8
    我用的金龍魚的麵粉
  • 步驟 5/8
    把麵粉倒入玉米糊中拌勻，不能太稀，也不能太粘
  • 步驟 6/8
    拌勻，不能太稀，也不能太粘，加適量的鹽或者糖
  • 步驟 7/8
    用勺倒入鍋裡小火慢炸
  • 步驟 8/8
    OK
小貼士

小火慢炸

釋出於 2022-06-02
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