jxcaipu logo
蒸玉米粑粑
5萬 熱度 172 收藏
卓捶奧估秤

這個粑粑記得小時候經常吃,因為老爸和我都很喜歡,呵呵,昨天我也做了,不過用攪拌棒做出來的就是沒有用石磨做出來的好吃呢,不錯粗糧對老人孩子都不錯呢,很適合他們吃的。

時間:10-30分鐘
食材
玉米 500g
適量
白砂糖 適量
酵母 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好所有材料
  • 步驟 2/9
    玉米放入攪拌機攪拌
  • 步驟 3/9
    攪拌好後備用
  • 步驟 4/9
    將麵粉放入玉米汁裡
  • 步驟 5/9
    加入酵母和勻
  • 步驟 6/9
    發酵2小時以上
  • 步驟 7/9
    將發酵好的麵糊放入碗中,上面點綴枸杞
  • 步驟 8/9
    放入蒸鍋蒸20分鐘左右
  • 步驟 9/9
    最後出爐即可
小貼士

發酵時間稍微長點,這樣更好吃。

釋出於 2022-05-26
相關菜譜
寫評論