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餈粑玉米荷蘭豆
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蓬霏琅咫天涯

炒過的餈粑粘性很大，包裹住放入的粘玉米，軟糯Q彈，再配上一勺80辣度的辣肉醬，吃起來火辣過癮，再投入一些荷蘭豆又增加了清甜的口感。

時間:10分鐘內
食材
餈粑 150g
荷蘭豆 100g
甜玉米粒 100g
鹽 適量
孜然 少許
油 少許
芝麻 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    從包裝中取出原味餈粑。
  • 步驟 2/8
    切成小塊。
  • 步驟 3/8
    速凍甜玉米泡清水解凍，撈出控水。
  • 步驟 4/8
    荷蘭豆去筋切菱形片。
  • 步驟 5/8
    起鍋熱油，下入餈粑炒軟。
  • 步驟 6/8
    加入甜玉米炒勻。
  • 步驟 7/8
    加入辣肉醬炒勻。
  • 步驟 8/8
    加入荷蘭豆炒勻。再加入些孜然，芝麻，鹽炒勻出鍋。
小貼士

80辣度吃起來火辣辣的，不要放太多，喜歡辣的除外。

釋出於 2020-02-13
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