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煎粘豆包
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若雲屎太濃

這是東北的粘豆包，每到冬季家家戶戶都會包粘豆包，是用江米麵做的也就是糯米麵，裡面是豆餡，這些是婆婆給拿來的粘豆包，蒸熟後就可以吃了但是用油煎了蘸白糖會更好吃。

時間:10-30分鐘
食材
粘豆包 200g
油 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    這是粘豆包，外面用玉米葉子包裹著這樣蒸的時候不會粘簾子
  • 步驟 2/8
    鍋中坐水放入粘豆包蒸熟
  • 步驟 3/8
    蒸好後的豆包去掉玉米葉子
  • 步驟 4/8
    電餅鐺預熱塗抹適量油
  • 步驟 5/8
    放入粘豆包
  • 步驟 6/8
    煎的時候用鏟子稍微按壓成小餅狀
  • 步驟 7/8
    煎至兩面金黃即可
  • 步驟 8/8
    盛入盤中撒上白糖即可，趁熱吃更好吃
小貼士

粘豆包要先蒸熟然後再煎

不喜歡吃甜食的也可以蘸別的

釋出於 2022-09-20
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