jxcaipu logo
煎粘豆包
7.7萬 熱度 755 收藏
張良net

好吃

時間:10分鐘內
食材
粘豆包 12個
豆油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好剩下的豆包
  • 步驟 2/6
    鍋裡倒入適量油，將豆包一個個放在鍋裡小火慢煎（要煎的豆包不要一次都放到鍋裡，能放幾個放幾個）
  • 步驟 3/6
    待底面金黃時用鏟子翻一下，將豆包轉圈的煎成金黃色（嫌麻煩的話也可以只煎上下面，不過這樣沒有四面煎好吃）
  • 步驟 4/6
    豆包在煎的過程中會變軟，變軟後用鏟子把餅按扁。
  • 步驟 5/6
    拍扁後繼續煎一會，兩面都呈金黃色即可出鍋。
  • 步驟 6/6
    都煎好以後吸油後襬盤
小貼士

煎的時候油不要太少。

釋出於 2020-02-14
65
相關菜譜
寫評論