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香煎粘豆包
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deflection恐懼

北方的粘豆包,讓我饞了好多年了,每次看到電視裡品嚐粘豆包的樣子,總是忍不住想要嚐嚐,感謝現代的物流,讓距離不成問題了。這次特意買了兩大包粘豆包,解解我這麼些年的饞。真的吃到嘴裡了,卻發現,跟想象中的差距太遠啦,對於喜歡甜味的南方人來說,這粘豆包還真是沒什麼味道。於是想了個辦法,將粘豆包換了個花樣,味道好多啦。

時間:10-30分鐘
食材
粘豆包 幾個
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    粘豆包室溫解凍
  • 步驟 2/5
    電餅鐺刷油,將粘豆包擺在上面,每一個都拉開點距離,防止粘連
  • 步驟 3/5
    蓋上蓋子,將上下火都開啟,粘豆包煎成餅
  • 步驟 4/5
    煎好的粘豆包放入盤子裡,撒上白糖
  • 步驟 5/5
    成品
小貼士

電餅鐺煎粘豆包,油不要太多。在煎的過程中,稍微用力壓一下蓋子,讓粘豆包加速成熟。

粘豆包味道很淡,加點糖更好吃。

釋出於 2019-11-11
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