以前買來這種玉米粒都喜歡用來做飯吃,放在粥裡一起煮,也是挺好喝的一種煮粥方法,後來有一次在飯店裡吃到這種炸成爆米花性質的點心,當時放上了白糖粒,覺得挺好吃,回到家就來試試,結果果然是好.
一定要涼油入鍋,還有期間要不斷的翻炒,變色後就要快速出鍋,因為雖然關火但油為熱的,