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油爆玉米粒
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高大bid

以前買來這種玉米粒都喜歡用來做飯吃，放在粥裡一起煮，也是挺好喝的一種煮粥方法，後來有一次在飯店裡吃到這種炸成爆米花性質的點心，當時放上了白糖粒，覺得挺好吃，回到家就來試試，結果果然是好.

時間:10分鐘內
食材
玉米粒 100g
油 適量
糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    備好玉米粒
  • 步驟 2/6
    起油鍋,油先不要燒的太熱五成熱就可
  • 步驟 3/6
    全部倒入玉米粒
  • 步驟 4/6
    要不停的翻炒這時玉米粒會慢慢變黃
  • 步驟 5/6
    變成金黃色時要快速入盤
  • 步驟 6/6
    上桌
小貼士

一定要涼油入鍋，還有期間要不斷的翻炒，變色後就要快速出鍋，因為雖然關火但油為熱的，

釋出於 2022-04-10
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