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花生餅乾
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做得老式小桃酥挺受家人和朋友的喜愛,都說很好吃,於是趁熱打鐵繼續製作,不過這次做得不是桃酥而是餅乾,其實製作方法都差不多,但是加了花生米味道更好了。
食材
小麥麵粉
100g
花生米
100g
玉米油
40g
綿白糖
40g
牛奶
52g
小蘇打
1g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
先把花生米烤熟
步驟 2/10
去皮後用料理機打碎
步驟 3/10
倒在容器里加糖拌勻
步驟 4/10
倒入玉米油拌勻
步驟 5/10
加入麵粉
步驟 6/10
倒入牛奶
步驟 7/10
和成麵糰鬆弛5分鐘
步驟 8/10
然後擀成大圓餅用小模具壓出餅乾形狀
步驟 9/10
擺在烤盤上
步驟 10/10
預熱烤箱190度上下火烤25分鐘
小貼士
要依據自家的烤箱來設定溫度。
釋出於 2024-03-03
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