韭菜盒
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腐嬤君
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二月天，吃韭菜的好時候，嘿嘿，韭菜可是個好東東，炒吃，烤吃，做餡吃，無所不能，嘿嘿，今天我做的就是韭菜盒！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/4
和好的麵糰，用五六十度的溫開水和麵。軟一些，醒二個小時！ -
步驟 2/4
麵糰下成面大小均等的面劑，並擀成麵餅！
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步驟 3/4
韭菜洗菜，切成細茉，雞蛋炒熟打散，豬肉切茉炒熟，加適量油和鹽和成菜餡！
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步驟 4/4
做成形的韭菜盒，入餅鐺烙熟！
小貼士
1.和麵時一定要溫開水！
2.和餡時一定先放油，後放鹽，這樣韭菜不容易出湯！
釋出於 2024-12-26
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