jxcaipu logo
黃金甲土豆
1.2萬 熱度 164 收藏
愉快

張藝謀導演有部電影《滿城盡帶黃金甲》轟動一時,之後沒多久,學校餐廳一個視窗推出了千層餅,打出的廣告語就是“滿城盡帶黃金餅”,沾上了名導的邊兒,生意確實好了不少,每天買餅的人都排長隊,不過那餅也確實好吃,我們宿舍的人就每天都去買。今天咱也做個滿城盡帶的——黃金甲土豆,絕對不是吹的,味道很好!

時間:10分鐘內
食材
土豆 2個
適量
適量
辣椒粉 適量
孜然粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好所需的食材:土豆。
  • 步驟 2/8
    將土豆去皮、切塊。
  • 步驟 3/8
    炒鍋加油,將土豆塊倒進鍋裡煸炒。
  • 步驟 4/8
    炒了2分鐘之後,部分土豆表面變焦黃。
  • 步驟 5/8
    又過了3分鐘,土豆表面都變成金黃色。
  • 步驟 6/8
    撒入適量孜然粉,炒出香味。
  • 步驟 7/8
    撒入辣椒粉、鹽。
  • 步驟 8/8
    翻炒均勻,使調料均勻沾上即可。
小貼士

可以根據自己的口味酌量新增調味料,放黑胡椒粉也很好吃。

釋出於 2023-09-22
相關菜譜
寫評論