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自制薯條
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憶涼歌

在家也能做出美味的肯德基薯條，乾淨衛生還省錢。這道菜是家常菜哦，大多數人都很喜歡的啦，很容易做哦~！喜歡吃的朋友們不要錯過哦，快來瞧瞧吧！

時間:10-30分鐘
食材
土豆 2個
鹽 適量
油 適量
玉米澱粉 適量
番茄醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備所需材料。
  • 步驟 2/8
    將馬鈴薯去皮，切成粗條。
  • 步驟 3/8
    用清水沖洗一下，去馬鈴薯中的澱粉。
  • 步驟 4/8
    鍋內加入清水，再放入少許的鹽，倒入切好的馬鈴薯，開火煮2-3分鐘。
  • 步驟 5/8
    撈起涼幹水份。
  • 步驟 6/8
    將涼幹水份的薯條加少許的玉米澱粉拌一下防粘。
  • 步驟 7/8
    鍋內放油燒熱，倒入拌好的薯條。
  • 步驟 8/8
    炸至金黃色撈起，用吸油紙吸乾多餘油份，粘番茄醬即可食用。
小貼士

次可以多做點，涼幹水份後放冰箱冷凍儲存，什麼時候想吃什麼時候炸，無需解凍，很方便。

放冰箱前一定要一點水份也沒有

釋出於 2024-09-12
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