jxcaipu logo
自制薯條
2.7萬 熱度 181 收藏
confirmation小蔥

今天在家自己來炸薯條給孩子吃，這個是從同事那兒學來的。味道和肯德基一個樣。想玩一玩的，就試試吧。孩子也喜歡吃。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 2個
油 適量
鹽 適量
麵粉 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    土豆去皮備用。
  • 步驟 2/7
    切成小手指粗的條，洗淨。
  • 步驟 3/7
    放入沸水中煮開鍋即可。
  • 步驟 4/7
    撈出瀝乾水分晾涼。
  • 步驟 5/7
    加入適量的鹽和少量的麵粉拌勻。
  • 步驟 6/7
    鍋中放入適量油，加熱至6成熱時放入拌好的薯條。
  • 步驟 7/7
    炸至金黃色即可撈出瀝乾油份。
小貼士

薯條入鍋煮，不要煮太久太熟，否則薯條太軟了就不容易成型了；

釋出於 2023-01-31
256
相關菜譜
寫評論