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甜甜的木瓜配上香濃的椰奶,無論是色澤還是味道都是相當誘人的。如果不怕熱量高,加一點淡奶油會更爽滑哦。
食材
木瓜
1/2個
椰子汁
120ml
魚膠粉
5g
烹飪步驟
步驟 1/6
木瓜挖出木瓜籽。
步驟 2/6
準備好椰子汁和魚膠粉。
步驟 3/6
椰子汁用微波爐加熱後加入魚膠粉攪拌均勻。
步驟 4/6
木瓜放置在口徑差不多大小的碗中可以保持平衡,將椰子汁倒入木瓜中。
步驟 5/6
放入冰箱冷藏凝固。
步驟 6/6
切片即可食用。
小貼士
1.椰子汁可以換成牛奶
2.喜歡更甜的可以加糖,不過我覺得不加糖剛好。
釋出於 2024-08-03
300
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