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木瓜奶凍
1.1萬 熱度 200 收藏
枯萎settlement

甜甜的木瓜配上香濃的椰奶,無論是色澤還是味道都是相當誘人的。如果不怕熱量高,加一點淡奶油會更爽滑哦。

食材
木瓜 1/2個
椰子汁 120ml
魚膠粉 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    木瓜挖出木瓜籽。
  • 步驟 2/6
    準備好椰子汁和魚膠粉。
  • 步驟 3/6
    椰子汁用微波爐加熱後加入魚膠粉攪拌均勻。
  • 步驟 4/6
    木瓜放置在口徑差不多大小的碗中可以保持平衡,將椰子汁倒入木瓜中。
  • 步驟 5/6
    放入冰箱冷藏凝固。
  • 步驟 6/6
    切片即可食用。
小貼士

1.椰子汁可以換成牛奶

2.喜歡更甜的可以加糖,不過我覺得不加糖剛好。

釋出於 2024-08-03
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