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木瓜奶凍
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木瓜又涼又甜,與布丁一起,碰撞出了世界獨特的美味!´・ᴗ・`
時間:10-30分鐘
食材
木瓜
半個
吉利丁粉
10g
純牛奶
250ml
溫水
40ml
烹飪步驟
步驟 1/13
準備材料(•̀⌄•́)
步驟 2/13
把木瓜削皮,木瓜籽挖去,洗淨。
步驟 3/13
發錯圖了•ᴗ•
步驟 4/13
把木瓜切丁(一定要比圖上的木瓜丁小)
步驟 5/13
粗略地把木瓜丁沖洗一下,放一旁備用。
步驟 6/13
往鍋中添入10克吉利丁粉。
步驟 7/13
加入水,把電磁板開至200或400,勻稱攪拌,直至融化。(建議用勺子)
步驟 8/13
加入牛奶
步驟 9/13
攪拌
步驟 10/13
加入木瓜,攪拌。
步驟 11/13
關火,貼上保鮮膜
步驟 12/13
放入冷藏室
步驟 13/13
Ok
小貼士
選木瓜定要甜,否則不好吃。愛吃甜的東東,可以加點糖。
釋出於 2020-07-09
196
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