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木瓜奶凍
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仔淨唾接途

一半的木瓜做銀耳湯,另一半做了木瓜奶凍,做法簡單,木瓜和牛奶搭配,就是美味。大家在家裡也可以試一試哦!

時間:10-30分鐘
食材
木瓜 半個
純牛奶 適量
上好佳QQ糖 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    橙味QQ糖30克
  • 步驟 2/6
    燒一鍋開水,QQ湯放入一個不鏽鋼的盆子,放入一點點水。手拿盆子的一端,放入鍋中隔水攪拌,直至QQ糖融化
  • 步驟 3/6
    融化的QQ糖倒入小碗內自然冷卻,溫度以不燙手為宜
  • 步驟 4/6
    加入牛奶適量,攪拌均勻
  • 步驟 5/6
    木瓜半個去皮去籽
  • 步驟 6/6
    木瓜平放到一個盤子中固定牢靠,緩緩倒入攪拌好的牛奶,不要溢位,蓋保鮮膜放入冰箱冷藏一晚即可
小貼士

1.QQ湯加入牛奶隔水融化更簡單,沒有經驗,做的有點複雜了。

2.QQ糖本身有甜度,不要再加糖

釋出於 2019-06-13
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