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彩椒豬肉盒子
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匆說言詞撩

彩椒主要有紅、黃、綠、紫四種。彩椒富含多種維生素(豐富的維生素C)及微量元素，不僅可改善黑斑及雀斑，還有消暑、補血、消除疲勞、預防感冒和促進血液迴圈等功效。

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 300g
彩椒 200g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    剁好的肉泥加蔥末，加鹽。
  • 步驟 2/10
    彩椒三個。
  • 步驟 3/10
    切成兩半。
  • 步驟 4/10
    豬肉，蔥末加鹽，生粉合勻。
  • 步驟 5/10
    釀進彩椒裡，釀滿。
  • 步驟 6/10
    如圖。
  • 步驟 7/10
    放進油鍋裡，
  • 步驟 8/10
    在辣椒上可撒小量的鹽讓辣椒入味，蓋上蓋子燜片刻，便於易熟。
  • 步驟 9/10
    開蓋。
  • 步驟 10/10
    翻面再煎片刻即可，出鍋前關火，淋上生抽提鮮。
小貼士

釀好的辣椒放進鍋裡蓋上蓋子油煎便於易熟。

釋出於 2024-08-30
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