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西葫蘆炒肉
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月光族uphold

西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等其他營養物質,尤其是鈣的含量極高。還有我最喜歡的就是它特別好洗也好炒,用它可以炒蛋也可以炒肉,我今天就炒個西葫蘆丁,簡單方便的一個快手菜。

時間:10-30分鐘
食材
西葫蘆 400g
洋蔥 適量
適量
豬肉丁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    切點洋蔥絲
  • 步驟 2/10
    切點薑絲
  • 步驟 3/10
    豬肉切成丁
  • 步驟 4/10
    西胡蘆也切丁
  • 步驟 5/10
    起油鍋
  • 步驟 6/10
    先炒豬肉丁
  • 步驟 7/10
    炒得變色後放入洋蔥和薑絲
  • 步驟 8/10
    加入點醬油
  • 步驟 9/10
    加入西胡蘆
  • 步驟 10/10
    加入鹽煸炒到西胡蘆熟了就可以了
小貼士

這個菜只要炒到熟了就好不要太長時間。

釋出於 2025-03-02
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