甜椒肉絲
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我喜歡吃甜椒，只需要加點肉炒就非常好吃了。老公也喜歡吃，這是他昨天做的，味道特別好，最特別的是肉，肥肉煸炒得硬硬的，一點都不油，放到嘴巴里脆脆的，非常香
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
田椒切片備用 -
步驟 2/7
肉切片備用
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步驟 3/7
鍋裡放入肥肉，再開火，中火煸炒出油再放入瘦肉繼續煸炒
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步驟 4/7
等肉變色後加入田椒
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步驟 5/7
翻炒均勻加入適量的鹽
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步驟 6/7
等田椒稍微變軟後即可加入適量的料酒
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步驟 7/7
大火燒開後即可關火出鍋
小貼士
變肉時不需要加油，因為肥肉本身的油已經足夠了。
釋出於 2022-07-24
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