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蒜薹炒紅腸
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小文留

蒜薹能補陽氣，含有豐富的纖維，可以潤腸通便，

很多人都愛吃，一般都是炒肉或者炒雞蛋，

我們家愛吃香腸，這次和香香的紅腸炒在一起，

蒜薹有了紅腸的香，紅腸經過油炒也更下飯了。

時間:10分鐘內
食材
蒜薹 200g
紅腸 1根
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將蒜薹洗淨、去頭、切段。
  • 步驟 2/8
    將紅腸切斜片。
  • 步驟 3/8
    鍋內放入油，燒熱。
  • 步驟 4/8
    油熱，下蒜薹快速翻炒。
  • 步驟 5/8
    放入醬油。
  • 步驟 6/8
    放入適量鹽，翻炒均勻。
  • 步驟 7/8
    將紅腸片放入。
  • 步驟 8/8
    快出鍋，放入味精調味即可。
小貼士

紅腸已經有鹹味了，不要放太多的醬油和鹽。

釋出於 2024-07-08
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