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海蝦炒黃瓜
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光明磊落

黃瓜和蝦放到一起炒我還只是吃過炒蝦仁,沒有吃過帶皮的,家裡沒有蝦仁了,就用帶皮的炒吧,反正都是蝦,不過帶皮就不能是清炒了,試了一下也不錯。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 300g
適量
適量
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    黃瓜洗好切條
  • 步驟 2/10
    切的蔥和姜
  • 步驟 3/10
    海蝦洗好去蝦線
  • 步驟 4/10
    準備點小紅椒
  • 步驟 5/10
    炒鍋放油
  • 步驟 6/10
    先入蔥 姜煸炒
  • 步驟 7/10
    加入蝦煸炒
  • 步驟 8/10
    加入點白糖和生抽
  • 步驟 9/10
    放入黃瓜煸炒
  • 步驟 10/10
    加入鹽,煸炒,看到黃瓜有一點點軟馬上出鍋點綴上紅椒就行了
小貼士

黃瓜不能炒時間長了,一定要看著點一好馬上出鍋。

釋出於 2022-07-27
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