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素蝦仁炒黃瓜
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幸爺們最彪悍

前兩天吃的肉大了，打算吃兩天素，就去了素食店買了包素蝦仁打算炒黃瓜吃，這素蝦仁是薯類製品型味都有點像蝦仁。

時間:10分鐘內
食材
素蝦仁 200g
黃瓜 100g
鹽 2g
植物油 10ml
胡椒粉 3g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    黃瓜用刷子刷洗乾淨。
  • 步驟 2/7
    斜刀切成段。
  • 步驟 3/7
    再將段切成菱型片。
  • 步驟 4/7
    將素蝦仁倒入去掉水份。
  • 步驟 5/7
    起鍋熱油。
  • 步驟 6/7
    將蝦仁倒入鍋中，加入胡椒粉煸炒一分鐘。
  • 步驟 7/7
    加入黃瓜片和鹽煸炒兩分鐘出鍋 。
小貼士

鹽要充份炒勻。

釋出於 2022-05-21
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