剁椒海蟶子
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海蟶子以前都是做湯呀，炒呀，這樣吃很清淡，我這次做了一個剁椒的，真沒有想到，吃的時候發現很好吃，味道十足。而且我蒸時一開鍋 4分鐘就拿出來了，我怕老了，吃起來肉肥味足，真的很不錯，大家可以一試。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
海蟶子燙煮下只要開口就行，剝出來把黑的這個邊去了。 -
步驟 2/6
然後擺到盤中
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步驟 3/6
撒上剁椒
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步驟 4/6
再放點料酒
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步驟 5/6
這是準備好的姜碎放到蟶子上
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步驟 6/6
就可以入蒸鍋，開鍋4分鐘就行了，
小貼士
這樣做的海蟶子一反以往的清淡，真挺好吃的，味更足了，但是不要蒸時間長了。那樣就會老。
釋出於 2023-02-17
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