乾煸青椒絲
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夏天吃粥比較多，總要一款下飯的菜吧，青椒絲就不錯，相當於微型版的虎皮青椒，炒起來更快更省更入味更好吃。吃麵條時，當作配菜也不錯。
辣椒含有辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增進食慾，幫助消化，促進腸蠕動，防止便秘
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
青椒洗淨去蒂 -
步驟 2/6
切成絲
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步驟 3/6
倒入鍋中，不要給油，中小火乾煸2至3分鐘
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步驟 4/6
青椒皮軟後，再倒入玉米油，大火爆炒
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步驟 5/6
最後灑入生薑大蒜末，食鹽，白醋。就可以出鍋了
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步驟 6/6
成品圖，超級好吃喲
小貼士
怕辣的朋友，切絲的時候可去掉芯。
釋出於 2022-04-22
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