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蜜汁烤翅根
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像風在頌
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每次都烤翅中,這回試試翅根,事實證明貴有貴的理,翅根果然不如翅中好吃,怪不得價格相差兩倍都不止。
食材
雞翅根
500g
蜜汁烤翅醃料
適量
料酒
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
提前一天醃好雞翅
步驟 2/6
用的是這個醃料,比極美滋要好
步驟 3/6
烤箱預熱200度10分鐘,雞翅放烤架上,下層放加了錫紙的烤盤用來接油
步驟 4/6
200度20分鐘後翻面,再刷一層醃料
步驟 5/6
翻面後再烤20分鐘,結束前5分鐘刷蜂蜜
步驟 6/6
好啦
小貼士
感覺這肉有些死,不如翅中的活
釋出於 2023-04-22
283
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