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蜜汁烤翅
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excess宇文

大家都吃過肯德基的新奧爾良烤翅吧,相比對它一定情有獨鍾,那種甜中帶著焦焦的感覺一定令很多人垂涎三尺。今天我就教大家做蜜汁烤翅,很簡單的,家裡的小烤箱就能完成。還在等什麼,快來學習吧

時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅 200g
調料 14g
保鮮膜 適量
14g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備材料:蜜汁風味調料,雞翅200g,一次性手套,保鮮膜,水。
  • 步驟 2/5
    洗淨雞翅並用刀劃幾道小口。雞翅,調料,水的比例是100:7:7。混合均勻,並進行揉搓,使雞翅更好的入味。再覆上保鮮膜放入冰箱,一晚上即可。
  • 步驟 3/5
    第二天中午即可拿出。鋪錫紙時,注意亞光面朝上。將雞翅擺好,留出空隙,再刷一層調料。烤箱預熱5分鐘,200度。再放入烤制7分鐘左右。
  • 步驟 4/5
    翻面,再刷一層調料,再烤制7分鐘左右。
  • 步驟 5/5
    完成,可以開吃啦。比肯德基的好吃又健康。
小貼士

1.根據自家的烤箱不同進行溫度,時間的調整。我家的是美的小烤箱。

2.醃製的時間越長,雞翅越入味。

3。錫紙的亞光面接觸食物哦。

釋出於 2020-01-09
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