香甜蜜汁烤翅
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烤箱好處很多，烘焙外，燒烤功能也很強大，做了多種方法的烤翅都很成功，味道好極了，於是乎，饞嘴的我，買了很多燒烤調料，做出很多不同滋味的烤翅，過癮啊
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
雞翅和調料 -
步驟 2/9
35g調料
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步驟 3/9
雞翅切下花刀，尤其翅根部分
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步驟 4/9
調料加等量水，調成糊，澆在雞翅上
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步驟 5/9
醃製，放進冰箱12小時以上最佳，中間注意翻下面，醃製均勻
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步驟 6/9
醃製好的雞翅，放烤網，刷上少許蜂蜜和油
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步驟 7/9
烤箱預熱，上層，200度，上火，下面墊烤盤加油紙接油，15-20分鐘
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步驟 8/9
中間翻次面，烤幾分鐘再翻回來
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步驟 9/9
最後幾分鐘尤其注意烤翅火候，我的就是少看了一分鐘就有點焦，因為有蜂蜜愛上色
小貼士
注意最後觀察烤翅的火候，中間要注意翻面，好烤均勻
釋出於 2020-07-29
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