沙司蝦仁
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在淖釩炊腥
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下班回家看見有蝦，可是又沒什麼胃口，想吃點酸甜味的就把蝦殼剝了，做番茄沙司蝦仁來吃！味道可以很下飯，我喜歡！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
把蝦用水焯熟，剝掉蝦殼。準備好剝好殼的蝦仁，胡蘿蔔切丁，玉米粒，青豆。 -
步驟 2/5
鍋中放適量的油
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步驟 3/5
把青豆和玉米粒，胡蘿蔔丁下去翻炒。
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步驟 4/5
炒熟後把蝦仁倒進去翻炒
-
步驟 5/5
放入番茄沙司和白糖再翻炒至均勻，放適量雞精就可以出鍋了。
小貼士
我用的是焯過水的蝦，應為我回家已經是這樣了。要用沒有焯過水的蝦會更嫩更好吃。
釋出於 2023-05-04
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