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手撕杏鮑菇絲
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弓天涯嘯西風

寶貝喜歡吃菌菇類的食物,剛好家裡有2個杏鮑菇和豬肉餡料,所以乾脆直接拿來搭配一起炒.哈哈,結果這盤菜炒好全部包她一個人了.

時間:10-30分鐘
食材
杏鮑菇 2個
豬肉末 半碗
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料.
  • 步驟 2/8
    把杏鮑菇洗乾淨用手撕成絲.
  • 步驟 3/8
    熱油鍋.
  • 步驟 4/8
    把杏鮑菇撕倒下去炒軟.
  • 步驟 5/8
    再把肉末餡倒下去一起炒.
  • 步驟 6/8
    加鹽.
  • 步驟 7/8
    加幾滴醬油炒熟即可.
  • 步驟 8/8
    完成.
小貼士

手撕的杏鮑菇比刀切的口感要好.

釋出於 2024-06-02
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