西紅柿黑木耳蛋湯 - 西紅柿黑木耳蛋湯的做法,西紅柿黑木耳蛋湯怎麼做好吃,西紅柿黑木耳蛋湯的家常做法 - 京細菜譜

西紅柿黑木耳蛋湯

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親遊謝暈冉

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雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。西紅柿中含有果酸，能降低膽固醇的含量，對高血脂症很有益處。黑木耳營養價值較高，味道鮮美，蛋白質含量甚高，被稱之"素中之葷。

三種食材搭配在一起，真是營養又好喝。

時間:10分鐘內

食材

西紅柿 1個

雞蛋 1個

油適量

鹽適量

水適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備食材。
步驟 2/9

西紅柿切塊。
步驟 3/9

雞蛋打散。
步驟 4/9

起油鍋放入西紅柿煸炒。
步驟 5/9

放入黑木耳。
步驟 6/9

放開水大火燒開。
步驟 7/9

西紅柿變軟時放入鹽。
步驟 8/9

倒入蛋液，先不要攪動。
步驟 9/9

最後撒上蔥花。

小貼士

蛋液剛放時不要攪動，否則形不成蛋花。

釋出於 2022-09-01