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紅油蒜泥黃瓜
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蓬霏琅咫天涯

多吃黃瓜可以解油膩,減肥,美容,抗衰老,所以大家要多多吃哦,我幾乎每天都是有黃瓜呢,今天做了紅油蒜泥黃瓜

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 2根
適量
適量
辣椒粉 適量
雞精 適量
味精 適量
適量
花椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好所有材料,黃瓜拍碎(更容易入味)
  • 步驟 2/7
    蔥切蔥花,蒜切末
  • 步驟 3/7
    熱鍋放花椒,小火煸香
  • 步驟 4/7
    放入辣椒粉炒出紅油
  • 步驟 5/7
    黃瓜放鹽雞精味精,放入蔥末,把紅油熗入
  • 步驟 6/7
    訊速攪拌,最後放入蒜末就好了(把蒜搗成蒜泥最好,我家沒有工具,所以就是蒜末了)
  • 步驟 7/7
    取出裝盤就可以開吃了
小貼士

炒紅油的時候鍋可以離火,不然辣椒很容易糊

釋出於 2022-07-20
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